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礼敬太姥，福泽天下。3月29日，作为首届中国白茶交易大会 第十二届福鼎白茶开茶节系列活动之一的癸卯年中国白茶始祖·太姥祭典在太姥山景区举行。

此次祭典分得茶、传茶、祭祀3个环节，其中“得茶”环节在太姥山一片瓦广场举行，由7对金童玉女在福鼎白茶母树——“绿雪芽”茶树和转世灵茶上采得圣茶，而后通过77位传茶使者，沿着太姥山观海栈道游线一路将圣茶传至太姥娘娘雕像广场，将圣茶敬献给太姥娘娘。随后，举行祭祀仪式。

上午10时许，祭祀仪式在完成祭茶环节后于庄严肃穆的古乐声中正式开始。主祭、陪祭向白茶始祖太姥献上三种不同的茶品，并躬身行“三献礼”，敬白茶始祖乐善于人、仁爱无疆、赐福四方。这一场祭典，既是福鼎广大茶农、茶企、茶人对白茶始祖太姥的一种感恩，也是对福鼎白茶文化的一次传承和演绎。整场祭典仪式以汉唐风为基调，力求创新，每个环节既有对传统的还原，又与时俱进，并进行艺术化的包装，不仅具备仪式感，更具有一定的艺术感和观赏感。

△图片由福鼎融媒体中心提供

福鼎茶历史悠久，唐代陆羽《茶经》记载：“永嘉县东三百里有白茶山。”经专家考证，这里的白茶山指的就是福鼎太姥山。相传上古时期，东南人文始祖——太母（姥），就在太姥山植蓝种茶，采鸿雪洞顶茶叶为山下小儿治疗麻疹，由此开启了东南茶叶文化的篇章，也揭开了东南农耕文明的篇章。

在福鼎茶人心中，太姥娘娘就是中国白茶始祖。长久以来，福鼎茶人精心种茶，制茶技艺代代相传，时至今日，福鼎白茶早已成为福鼎的“金字招牌”，并成功捧回一个又一个“国”字号荣誉，逐渐被更多国人所熟知。2022年，福鼎全市茶园可采摘面积约30.5万亩，实现茶叶总产量3.1万吨，其中白茶产量2.3万吨，全市茶产业综合总产值138.92亿元。

据了解，此次活动旨在坚持文化铸魂、赋能发展，以“中国白茶始祖·太姥祭典”为载体，传扬“乐善好施、仁爱奉献、以茶济世、赐福众生”的太姥精神，打造白茶产业标志性文化图腾，将太姥山塑造成福鼎茶人乃至世界茶人的朝圣地、寻根地。

美编 / 石彤彤

值班编委 / 余洁云